小豆島備長炭(燃料用)2kg
¥2,000
SOLD OUT
・小豆島備長炭は弾けるることがなく煙も少なく、火持ちが良いのが特長です。
・食材と炭との距離はなるべく近くにするとより早く火が通ります。
炭から火が出るわけではないので食材の中からしっかりと焼いてくれます。
・残った炭は炭壺、灰などで空気がなるべく入らないようにして保管すると、
また引き続き使えることができます。
・炭に火をつけるのにガスバーナーなどでは時間がかかる恐れがあります。
炭起こし器などを使うことをお勧めします。
※自然保護のため当商品の発送には再利用ダンボールを使用しています。ご了承のほどお願い申し上げます。